Punainen joulukakku — by Kukoistanko työssäni on

9 comments

Jouluista ohjetta pukkaa.. Tätä kakkua tein viime vuonna ja päätin jatkaa perinnettä tänäkin vuonna. Kakku maistuu mausteiselle ja suklais...

Pipariprojekti — by Kukoistanko työssäni on

3 comments

Nyt joulun alla olen tehnyt sekä kypsiä että raakoja pipareita. Ihan pipareista jos puhutaan, niin edelliset ovat edelleen mielestäni pare...

Goodbye chocolate - Hello carob! — by Kukoistanko työssäni on

9 comments

Raakasuklaa on monille ensimmäinen kosketus superfoodeihin ja tämän päivän raw food -liikkeeseen. Raakasuklaata markkinoidaan sekä vahvoill...

Manteli-pannacotta ja tyrnikastiketta — by Kukoistanko työssäni on

11 comments

Panna cotta on italialainen kermahyytelö. Keitettyä kermaa sakeutettuna liivatteella siis. No, ei meidän keittiössä. Itsenäisyyspäivän ater...

Nuoren kookospähkinän kesytystä — by Kukoistanko työssäni on

4 comments

Tänään kokkailin keittiössä vähän järeämpien työkalujen kanssa. Kyseessä oli tietenkin treffit  nuoren kookospähkinän kanssa. En harrasta T...